Một ngày ở Vườn: Mỗi ngày là một niềm vui
13.4.2020: Hôm nay Vườn nấu dâu tằm làm mứt
Tháng 4 mùa của dâu tằm, những quả dâu bé bé, dài dài nhưng căng mọng những nước, ngọt ngọt, thanh thanh cũng là thứ quà đặc trưng của mùa hè mà chẳng riêng gì Hà Nội.
Chuẩn bị thôi nào.
Tiếp theo là đốt lò (này là đã đốt rồi và nước trong nồi cũng đã sôi lần thứ nhất).
Để dâu tằm vào nồi đất rồi sau đó là cứ thế mà mình sên thôi...
Tiếp tục sên thêm nữa.
Trước đó cũng đã thêm đường, và chanh để mứt dịu mùi.
Đợi mứt sôi rồi cứ thế mà sên tiếp tục cho mứt "kẹo lại" nghen.
Đây là chuẩn bị để xíu sẽ để mứt ra ngoài.
Chuẩn bị y chang lúc ban đầu, chỉ khác góc chụp thôi.
__
Một ngày ở Vườn Nhà Gốm - chuyên mục mỗi ngày một niềm vui tại nơi có gốm
Vườn Nhà Gốm | Một nơi có gốm
🏡 120 Gia Long, Lái Thiêu, Bình Dương
☎️ 0274 246 1274
👉 Website: www.vuonnhagom.vn