Mỗi lần đi ăn hàng quán, ngồi đâu cũng được, miễn là gần khay gia vị. Chỗ ngồi có thể không mát lắm, nhưng phải là chỗ có thể tự tay thêm một vá sa tế, một muỗng mắm tỏi, hay rắc thêm miếng tiêu xay. Tự pha lại “khẩu vị” của mình trong một quán ăn chung.
Vườn gọi là hũ đựng "vị giác" thay vì hũ gia vị quen thuộc. Vì nhìn thì đơn giản, nhưng lại là mấy đứa “gánh team” âm thầm nhất trên bàn ăn.
Cái ngon của một hàng ăn còn là cách nơi đó đựng được vị. Bởi nếu được đựng tử tế, đúng chất đúng gu, thì chỉ cần một muỗng nhỏ cũng đủ bật hẳn cái hồn của món ăn.
---
SERIES NHỮNG SẢN PHẨM LÀM NÊN MỘT QUÁN XƯA - Là chuỗi bài viết giới thiệu về những sản phẩm quen thuộc từng nằm gọn trong bếp nhà, trên mâm cơm ngày thường. Những chất liệu này sẽ tạo nên bản sắc cho những quán ăn, không gian F&B muốn tìm lại sự ấm áp và riêng biệt từ những điều giản dị nhất.
_____
Vườn Nhà Gốm | Một nơi có gốm
120 Gia Long, Lái Thiêu, Bình Dương |
Zalo Vườn Nhà Gốm: https://zalo.me/1202230290748684180
Liên hệ hỗ trợ nhanh: 0941 135 546 - 0961 715 988
Định vị: Cách Sài Gòn, Thủ Dầu Một, Biên Hoà chỉ 15-20 phút đi xe
https://maps.app.goo.gl/K7iz2Qg3jHbg8Hwk7
Vuonnhagom.studio : Tổ chức workshop làm gốm | Za.lo Workshop: 0968 324 288
Shopee: 
Tiktok: 